オートミールのみのザクザク食感クッキーです。混ぜるだけで型抜きナシの簡単レシピなので、あなたも作ってみてください。
材料(8枚程度)
オートミール :50g
卵 :1/2個
オリーブオイル:大さじ2
はちみつ :20g
※オリーブオイルは、他オイルやバターでも可。
カロリー
カロリー | たんぱく質 | 糖質 | 脂質 |
509kcal | 10.5g | 46.4g | 29.8g |
8枚分なのでカロリーなどは高めです。一度に食べるのではなく、何回かに分けて食べてみてください。
また、オートミールはビタミンやミネラルが豊富なので、健康的なおやつになります。
作り方
①ボウルに卵を割り入れ、しっかり溶きほぐす。
②「①」に他の材料も加え、混ぜ合わせる。
③天板にクッキングシートを敷き、厚さ5mm程度にする。
④180度のオーブンで15〜20分様子を見ながら、焼き色がつくまで焼く。
⑤お皿に盛り付けて完成。
作るときのポイント
・甘さは、はちみつのみ、同レシピにお好みでナッツやドライフルーツ、チョコレートを入れてアレンジ可能。
・少量のオイルでザクザク食感アップ。更に、バターに変えれば風味もアップ。