美容や美肌のためにどんな食材や飲み物を意識的に摂取しているのか、美容のために食事に気をつけている女性303名にアンケート調査を行いました。
どんな食材や飲み物が人気なのかランキング形式でお伝えします。
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アンケート調査対象
対象人数：303人（女性）
年齢：21〜59歳
肌に良い食べ物・飲み物全体ランキング15選
食べ物の種類や飲み物をあわせた全体の人気ランキングを紹介します。ランキングは以下のとおりです。
鶏むね肉：212
トマト ：206
納豆 ：197
ヨーグルト：182
バナナ ：152
白湯 ：151
ブロッコリー：150
卵 ：128
豆乳 ：127
アーモンド：120
ほうれん草：119
キムチ ：111
にんじん：104
アボカド：102
キウイ ：101
美容や美肌のために意識的に食事を選んで摂取している人たちにとって、鶏むね肉やトマト、納豆・ヨーグルトが人気であることがわかりました。約3分の2の人たちが摂取しています。
Q. 美容や美肌のために食べている肉や魚は？
人気の肉や魚を順番に紹介します。数字は回答した人数です。
鶏むね肉：212
さば ：86
サーモン：70
マグロ ：48
豚ヒレ肉：39
鶏レバー：39
カツオ ：37
たら ：11
鶏ささみ：9
牛ヒレ肉：7
その他 ：32
※複数回答可なので合計数は人数と合致しません。
鶏むね肉は、他の肉類と比べてもタンパク質量が多く、ビタミンB群やビタミンKが豊富な食材です。
価格も安く、人気ランキング1位となりました。
Q. 美容や美肌のために食べている野菜は？
人気の野菜を順番に紹介します。数字は回答した人数です。
トマト ：206
ブロッコリー：150
ほうれん草 ：119
にんじん ：104
小松菜 ：84
さつまいも ：70
かぼちゃ ：57
ピーマン ：55
小松菜 ：21
その他 ：31
トマトは、リコピンやビタミンA・ビタミンC・ビタミンEなどが豊富な食材です。
生でそのまま食べたり、サラダや料理に入れたりと使い勝手がよく、人気ランキング1位となりました。
Q. 美容や美肌のために食べている果物は？
人気の果物を順番に紹介します。数字は回答した人数です。
バナナ ：152
アボカド：102
キウイ ：101
りんご ：79
いちご ：62
ブルーベリー：54
プルーン：38
その他 ：18
バナナは、食物繊維やカリウム、ビタミンB群・ビタミンCなどが豊富な食材です。
朝食や小腹が空いたときに食べたり、ヨーグルトと合わせたり、ヘルシーなお菓子の材料にしたりと活用方法は様々。スーパーでも安く手に入ります。
果物の中では、人気ランキング1位となりました。
Q. 美容や美肌のために食べているその他の食材は？
人気のその他の食材を順番に紹介します。数字は回答した人数です。
納豆 ：197
ヨーグルト：182
卵 ：128
アーモンド：120
キムチ ：111
きなこ ：79
くるみ ：73
オートミール：56
こんにゃく：48
その他 ：15
納豆は、タンパク質やビタミンB2、ナットウキナーゼ・イソフラボンなどが豊富な食材です。
毎日のように食べる方も多く、その他の食材の中では、人気ランキング1位となりました。
Q. 美容や美肌のために摂取している飲み物は？
人気の飲み物を順番に紹介します。数字は回答した人数です。
白湯 ：151
豆乳 ：127
緑茶 ：85
お酢 ：78
プロテイン：50
トマトジュース：40
青汁 ：33
その他 ：53
白湯は内臓を温め、血流をよくしてくれます。効果があると話題になり、多くの方が日頃から摂取しています。
飲み物の中では、人気ランキング1位となりました。
Q. 普段の食事でどのようにしているのか教えてください
アンケートでは普段の食事でどのように食材や飲み物を摂取しているのか回答してもらいました。いくつか紹介します。
◯26歳女性
「サバは缶詰でそのまま、マグロはアボガドと一緒にポキ丼にして食べています。トマトやブロッコリーはサラダ。キムチと納豆は一緒にそのまま食べます。また、豆腐麺に温泉卵を一緒にのせて食べたりもしています。」
◯32歳女性
「鶏むね肉・レタス・サニーレタスはサラダチキンサラダ。キウイ、バナナはヨーグルトと一緒。黒ゴマきな粉バナナオレにして飲むこともあります。水はできるだけこまめに1日1.5リットル以上飲むようにしています。」
◯44歳女性
「肉・魚は調味料を少なめ（塩分少なめ）に焼いて食べます。トマトはそのまま。青汁は味が苦手なので、規定の量より水を少なめで溶いて飲んでいます。キウイはそのまま。納豆はねぎと大葉を刻んで一緒に食べています。」
◯36歳女性
「鶏むね肉とブロッコリーのサラダ。オートミールとバナナとヨーグルトとはちみつは、混ぜて食べています。そして朝起きたらまず白湯を1杯飲んでいます。」
◯49歳女性
「野菜は多く食べるために温野菜にして食べています。ヨーグルトにナッツやフルーツを入れて食べています。」
◯28歳女性
「トマトやパプリカ、ブロッコリーは彩がよくサラダとして食べています。オートミールは、水に浸して蜂蜜ときな粉で食べています。」
◯35歳女性
「豆乳でプロテインを割って飲んでいます。ヨーグルトにナッツやドライフルーツがミックスされたものを混ぜて食べています。」
◯30歳女性
「鶏むね肉はゆでてキャベツとポン酢やゴマダレで食べます。ほうれん草はスープやみそ汁の具材として使います。キウイは切ってそのまま、ヨーグルトもプレーンのまま食べます。緑茶はお茶の時間（午後）にまとめてたくさん飲んでいます。」
コンビニで買えるのは？
生鮮食品を売っているコンビニであれば、だいたいのものが揃うでしょうが、そうでない場合、コンビニで買えるのは基本的に加工食品です。
加工食品としては、納豆、ヨーグルト、豆乳、アーモンド、キムチなどがあります。
毎日の食事が大切
美容や美肌のためには、毎日の食事が大切です。1日気をつけたからといって大きな変化は望めません。毎日の食事から、今回紹介した食材を食べられるように、心がけてみてください。
